Goldene Milch
Zutaten
- 250 ml Milch deiner Wahl Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch...
- 1 TL Kurkumapulver
- ½ TL gemahlener Ingwer
- ¼ TL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Kardamom optional
- Süßungsmittel nach Geschmack Honig, Agavendicksaft, Datteln...
Anleitungen
- Erwärmen: Gib die Milch in einen Topf und erhitze sie bei niedriger Temperatur. Achte darauf, dass sie nicht kocht.
- Gewürze hinzufügen: Rühre das Kurkumapulver, den Ingwer, den schwarzen Pfeffer, den Zimt und optional den Kardamom in die Milch ein.
- Süßen: Je nach Geschmack kannst du nun dein bevorzugtes Süßungsmittel hinzufügen.
- Servieren: Gieße die warme Goldene Milch in eine Tasse und genieße sie!
Notizen
- Vorbereitete Kurkumapaste: Koche eine größere Menge Kurkumapaste auf Vorrat und bewahre sie im Kühlschrank auf. So kannst du die Goldene Milch in wenigen Minuten zubereiten.
- Alle Zutaten bereitstellen: Bevor du beginnst, stelle alle Zutaten bereit, um Zeit zu sparen.
- Milch aufwärmen während du die Gewürze mischst: So kannst du parallel arbeiten und Zeit sparen.